家庭菜園 【畑初心者さん必見】簡単！！ 玉ねぎの育て方 ③収穫～保管のコツ４つ
折角大事に育てた玉ねぎも保管次第で腐らしてしまうことがあります。我が家流の玉ねぎの保管についてのポイントは4点あります。1.最適な収穫時期は葉の部分が倒れて茶色に変色してくるころ。2.抜いてから一日は日に当てて乾燥させる。3.紐のくくり方、大事です。4.直射日光の当たらない風通しの良い所に保管しよう。腐らせずに長期間保管するためには紐でくくり、風通しの良い軒下などにかけておく必要があります。これを守れば、腐ることなく玉ねぎを食べることができます。
